Mee Hun Kuay / Pan Mee (面粉粿/板面)

You can easily find this hawker dish everywhere at Malaysia. However, there are some people called it Mee Hun Kuay, some called it Pan Mee, actually there are the same. This is my easy version of Mee Hun Kuay's recipe. You gonna try it out!

在马来西亚, 很多小贩中心都有贩卖这个面食。然而，也有一些人​​把它称为面粉粿，一些人又称它为板面，当然都是相同的。这是我认为最简单的面粉粿食谱。你一定要尝试一下！

日式味增汤 (Japanese Miso Soup)

今天，我又在网上找到了另一道减肥美食，所以就试试做看看,那就是日本人的传统美食味增汤。在日本，味增汤可是公认的减肥美食，它除了营养丰富以及美味，而且还是低卡路里的料理。如果你渴望减肥成功，那你的每日食谱上一定要加上一道味增汤。

冬瓜汤 (Winter Melon Soup)

这几天都在烦着要怎样才能把身上多余的肥油给减了。还好，巧合之下发现了一个减肥网站，内容是多吃冬瓜来达到减肥效果。冬瓜是能利尿，帮助消化，消水肿的蔬菜。据说每天都喝冬瓜汤，一个月可以瘦十几斤。

所以，今天就来煮个冬瓜汤吧！冬瓜汤除了可以达到减肥效果以外，还可以降火消暑，而且材料都很简单。

老黄瓜鸡汤 (Old Cucumber Chicken Soup)

最近马来西亚的天气蛮炎热的，所以需要多煮些能降火气的汤来消暑。老黄瓜鸡汤可就是最方便及容易烹饪的好选择。
老黄瓜，虽然看起来很丑，但其营养成分和保健功效是广为人知的。还有，别在抱怨自己一个人在外住而没口好汤喝，其实只要自己动动手，就有美味可口的汤好喝啦！

苦瓜炒蛋 (Stir Fried Bitter Gourd With Egg)

在马来西亚的柔佛州，苦瓜可是这里最夯的一种蔬菜。几乎每家餐馆和小贩中心都有贩卖苦瓜料理，就比如苦瓜汤，苦瓜酿豆腐，苦瓜炒蛋等等。