2011/04/06

日式味增汤 (Japanese Miso Soup)


今天,我又在网上找到了另一道减肥美食,所以就试试做看看,那就是日本人的传统美食味增汤。在日本,味增汤可是公认的减肥美食,它除了营养丰富以及美味,而且还是低卡路里的料理。如果你渴望减肥成功,那你的每日食谱上一定要加上一道味增汤。



食材:
白豆腐 一盒
海苔豆腐 一包
蒻丝 一盒
玉米荀 3
金针菇 20g
红萝卜 一条
小白菜 一把

调味:
味增 少许
白胡椒粉 少许
浓缩柴鱼汁 少许

方法:
  1. 将红萝卜切片;小白菜切半;金针菇切掉根;玉米荀切半;白豆腐切块;海苔豆腐切片;蒻丝过水洗净,备用。
  2. 白豆腐,海苔豆腐,蒻丝,玉米荀,红萝卜放如汤锅中(五碗水),以大火煮至沸腾。
  3. 加入所有的调味料,转中火煮约5分钟。
  4. 再加入金针菇和小白菜,以中火煮约5分钟即可。


味增汤低卡加减肥,你绝对要试试!

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