2012/05/15

Kawaii Bento 02 (可愛い お弁当02) 可愛便当02


上个星期,我又弄了日式可愛便当给我的可爱小外甥女(前一晚给她粘着一直吵要吃便当)。。。所以就弄了这个海洋式主题的日式便当咯!这一次弄的是两层的日式便当饭盒,希望你们也喜欢!

2012/04/25

Japanese Style Salad (ごまドレサラダ) 日式芝麻酱沙拉


Well…I just want to share that even junk food (chips) can become a healthy food as well. Try to include the chips into your salad, it is really taste awesome. And, this is not a joke. Try this recipe!


今天我想要分享的是…垃圾食物(薯片)其实只要稍微改变也可能成为健康的食物。 记得把薯片加入您的沙拉,它出来的效果是真正地令人回味无穷,很特别,吃起来卡滋卡滋的。 还有,我不是在讲笑话哦!请试试这份食谱!你绝对不会后悔的!

2012/04/22

Baked Caramel Pudding (焼きプリン) 焦烤布丁


又有简单又好吃的食谱要和大家分享了。这是最近常被家里的恐龙成员狂点的美味甜点,焦烤布丁。其实,原本我是想要弄法式烤布雷的,但是家里就没有喷枪,不能烤香布雷上的糖衣,所以就改为弄焦烤布丁,其实两者都大同小异的。很简单!你也来试试吧!

2012/04/19

Kawaii Bento 01 (可愛い お弁当01) 可愛便当01

我的可爱小外甥女一直很爱吃日式料理。今天终于有机会实现之前答应她要帮她订做一套澎湃的日式便当...除此之外,还可以顺便清一清冰箱里的食材。哈哈!我自己也有吃啦!
这是我为他精心设计的日式可爱便当!Bon Appetit!

2012/04/17

Matcha Panna Cotta (抹茶パンナコッタ) 日式抹茶奶冻

最近超夯的甜点是什么?那就是日式奶冻。没吃过你就很OUT啦!柔佛最近也开始引进这种美味的小甜点,在五福城开设了一间日式甜品专卖店,主打的就是日式奶冻,蛮多人爱关顾的!都说是专卖店的奶冻,那奶冻的价钱当然就是“专卖价”咯!久久吃一次就好,要不然荷包会大出血啦!
不打紧!爱吃奶冻就自己来做吧!日式抹茶奶冻, 这绝对是容易上手的甜点!Easy! Let’s start!

2012/04/12

Mayonnaise Chicken Nuggets 美奶滋鸡块

Mayonnaise Chicken Nuggets, I found this easy recipe from a Japanese website. It is so easy, cheap and delicious. It is also great to be a dish for your lunch box too. Try it now!

美奶滋鸡块,食谱来自一个日本美食网站。这个食谱是那么的容易,便宜又好吃。这也可以成为很棒的饭盒小菜。现在就来试试!

2012/04/08

Onigiri (お握り) 日式饭团

Traditional way to make onigiri is using hand, but an onigiri mold is indispensable for busy mornings (so much faster and the results are more uniform). I got my onigiri mold from Daiso, a larger mold that I use for stuffed onigiri and the smaller one I use for plain or mixed-rice onigiri. You can stuff any filling into an onigiri, to create your own special onigiri. Let’s do it!

日本传统方式是使用双手来为饭团塑造型,现今的忙碌生活习惯,要在家做日式饭团...饭团模具是必不可缺少的(其效果比较均匀及快)。我的饭团模具是在Daiso买的,有内馅的饭团我都使用比较大的饭团模具,如果要做多味小饭团就用较小的饭团模具。你可以在饭团里加入任何你喜欢的食材,创造属于你自己的特别饭团。开始试试吧!